Obsługiwane przez usługę Blogger.
RSS

Przepis na piernika z kawą i miodem :)

Piernik z kawą i miodem: 

1. Ciasto:
  • 3szkl. mąki
  • 1 szkl. sztucznego miodu
  • 1 szkl. cukru 
  • 3/4 szkl. oleju
  • 4 jajka
  • 1 szkl. mocnej kawy
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 przyprwa do piernika

2. Wykonanie:
  • Oddzielić zółtka od białek
  • Żółtka utrzeć z cukrem do białości, nadal ucierając dodać miód, olej, kawę, mąkę, sodę i przyprawę do piernika( i tak na przemian po trochę do skończenia się składników)
  • Białka ubić z odrobiną soli na sztywną pianę, po czym należy je lekko wmieszać do masy piernikowej
  • Wlać do dużej blaszki i piec ok.40-45minut w 170'C

3. Polewa czekoladowa:
  • 6 łyżek stołowych cukru
  • 1/3 kostki margaryny
  • 4 łyżki kakao
  • 4 łyżki wody

4. Wykonanie:
  • Do gotującej się wody dodać cukier, mieszać aż się rozpuści
  • Dodać margarynę, poczekać aż się rozpuści i kakao, mieszać aż się połączy i zagotować- ostudzić i polać piernika

Życzę smacznego :)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

2 komentarze:

Unknown pisze...

Smacznie wygląda :D Oj muszę kiedyś zrobić :D

Unknown pisze...

Wow, piernik z kawą! Nie wpadłabym na to! Musiał być pyszny :)

Prześlij komentarz