tag:blogger.com,1999:blog-24605336588747538932024-03-13T15:01:14.115-07:00Słodziakowe inspiracje kulinarneAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-48821101560014042062014-10-13T08:25:00.000-07:002014-10-13T08:25:49.146-07:00Powrót i czas na przepis na oponki seroweWitajcie kochani .<br />
Dziś postanowiliśmy wrócić na blog .<br />
I czas na nowy przepis .Tym razem na oponki serowe.<br />
<br />
<b>Oponki serowe.</b><br />
<br />
<b>Składniki:</b><br />
-trzy szklanki mąki.<br />
-500gram twarogu.<br />
-dwie łyzki jogurtu naturalnego.<br />
-pół szklanki cukru pudru.<br />
-jedno duże jajko.<br />
-dwa żółtka.<br />
-50gram ostudzonego i rozpuszczonego masła.<br />
-dwie łyżki spirytusu.<br />
-proszek do pieczenia.<br />
-soda oczyszczona.<br />
<br />
<b>Wykonanie: </b><br />
Mąke z proszkiem i sodą przesiać do miski.<br />
Do drugiej miski dodać ser ,cukier puder,jogurt,spirytus,jajko,zółtka i masło.<br />
I wymieszać to wszystko i przelac do miski z mąką.<br />
Wymieszać i wyłóżyc na stolnice.<br />
I zagnieść.<br />
Wałkować na grubość 1cm,wycinać kółka szklanką i kieliszkiem.<br />
I usmażyć na oleju i na końcu posypać cukrem pudrem(może byc wymieszany z cukrem waniliowym.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Z3kCEpa0b0Q/VDvtNkkd61I/AAAAAAAAAK4/3Eee9N9W7OY/s1600/P1040195.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Z3kCEpa0b0Q/VDvtNkkd61I/AAAAAAAAAK4/3Eee9N9W7OY/s1600/P1040195.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-CAmgM7VGtFQ/VDvt2DbayAI/AAAAAAAAALA/Fdn-4sjhuXk/s1600/P1040197.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-CAmgM7VGtFQ/VDvt2DbayAI/AAAAAAAAALA/Fdn-4sjhuXk/s1600/P1040197.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-TFf6NoNzm9U/VDvt8C5_hcI/AAAAAAAAALI/kZD-kBBnqkk/s1600/P1040199.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-TFf6NoNzm9U/VDvt8C5_hcI/AAAAAAAAALI/kZD-kBBnqkk/s1600/P1040199.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-aIPWsSyiYEA/VDvt92zSaVI/AAAAAAAAALQ/YzTAUuFHnAI/s1600/P1040201.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-aIPWsSyiYEA/VDvt92zSaVI/AAAAAAAAALQ/YzTAUuFHnAI/s1600/P1040201.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
Życzę wszystkim smacznego :).<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-28912355901762457382014-07-04T07:06:00.001-07:002014-07-04T07:06:59.904-07:00Powrót?Hejka wszystkim wróciłam .Co wy na to?Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-68441531650710930222014-02-27T10:22:00.001-08:002014-02-27T10:22:19.490-08:00Pyszne Pączki :)<a href="http://2.bp.blogspot.com/-YlJSCXsyjzU/Uw-Bmx12l5I/AAAAAAAAAKQ/9B4T-U95Izk/s1600/P1020764.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-YlJSCXsyjzU/Uw-Bmx12l5I/AAAAAAAAAKQ/9B4T-U95Izk/s1600/P1020764.JPG" height="240" width="320" /></a><span style="color: #38761d;"><b>PĄCZKI :)</b></span><br />
<br />
1.Składniki:<br />
<br />
-1 kg mąki<br />
-500 ml mleka<br />
-100 g drożdży<br />
-6 żółtek<br />
-100 g cukru<br />
-1 jajko<br />
-100 g masła<br />
-50 ml spirytusu, rumu lub octu<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-PfbDD6M9CYg/Uw-BdcpQAOI/AAAAAAAAAKI/lz_m5Yqf7h8/s1600/P1020762.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-PfbDD6M9CYg/Uw-BdcpQAOI/AAAAAAAAAKI/lz_m5Yqf7h8/s1600/P1020762.JPG" height="240" width="320" /></a>-1 cytryna<br />
-2 cukry waniliowe<br />
-sól<br />
-konfitura z róży<br />
-1,5 kg smalcu do smażenia<br />
-cukier puder do posypania<br />
<br />
2.Wykonanie:<br />
<br />
-Drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru,dodać 150 ml ciepłego mleka i 200 g mąki. Wymieszać, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę.<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-y8B54252MaQ/Uw-BotOmB-I/AAAAAAAAAKY/_42DbiXyFWw/s1600/P1020765.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-y8B54252MaQ/Uw-BotOmB-I/AAAAAAAAAKY/_42DbiXyFWw/s1600/P1020765.JPG" height="240" width="320" /></a>-Cytryną sparzyć, zetrzec skórkę i wycisnać sok. Do wyrośniętego rozczynu dodać żółtka utarte z jajkiem i cukrami, reszte mąki i mleka,spirytus, skórkę i sok z cytryny, szczyptę soli.<br />
- Wyrabiać ciasto aż zacznie odstawać od ręki. Dodać roztopione masło, ponownie wyrobić. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.<br />
- Nabierać łyżką po 40 g ciasta i natłuszczonymi palcami formować krążki.<br />
- Na środek każdego nakładać 1/2 łyżeczki konfitury z róży i zlepiać ciasto formując kule. Układać je zlepioną stroną do dołu na stolnicy posypanej mąką, zachowując odstępy między pączkami. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia.<br />
-W rondlu rozgrzać smalec i wrzucić kawałek ciasta na próbę. Jeśli natychmiast wypłynie i zrumieni się, temperatura tłuszczu jest odpowiednia. Pączki wkładać do tłuszczu zlepieniem do dołu.<br />
-Smażyć na średnim ogniu z ob stron. Wyjmować na ręcznik papierowy.<br />
-Posypać cukrem pudrem lub polukrować i posypać kandyzowaną skórką pomarańczową :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-uAfPVxUlj9E/Uw-BwXPzOHI/AAAAAAAAAKg/JZi95w6-kEo/s1600/P1020766.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-uAfPVxUlj9E/Uw-BwXPzOHI/AAAAAAAAAKg/JZi95w6-kEo/s1600/P1020766.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
Życzę smacznego :) Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-38924296785339586092014-02-27T09:53:00.004-08:002014-02-27T09:53:59.205-08:00Przepis na chrust migdałowy :)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-mLCHBYXHqqA/Uw92wbcFGvI/AAAAAAAAAJk/Q3IajwOKu_0/s1600/P1020752.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-mLCHBYXHqqA/Uw92wbcFGvI/AAAAAAAAAJk/Q3IajwOKu_0/s1600/P1020752.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7DTAZbgTauw/Uw97VELa5LI/AAAAAAAAAJs/VzlvTFh1fIA/s1600/P1020757.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7DTAZbgTauw/Uw97VELa5LI/AAAAAAAAAJs/VzlvTFh1fIA/s1600/P1020757.JPG" height="240" width="320" /></a><span style="color: #38761d;"><b>CHRUST MIGDAŁOWY :) </b></span><br />
<br />
1. Składniki:<br />
<br />
-250g mąki<br />
-2 jajka<br />
-2 żółtka<br />
-60g cukru pudru<br />
-60g zmielonych migdałów bez skórki<br />
-1 łyżka spirytusu<br />
-szczypta soli<br />
-tłuszcz do smażenia<br />
-cukier puder do posypania<br />
<br />
2.Wykonanie:<br />
<br />
-Jajka, cukier, żółtka i migdały rozetrzeć ze spirytusem na jednolitą masę. Dodać mąkę i szczyptę soli. Wyrobić gładkie ciasto.<br />
-Ciasto rozwałkować, pokroić i uformować tak jak faworki.<br />
- Smażyć na rozgrzanym tłuszczu po kilka sztuk. Wyciagać i osaczać na ręczniku papierowym.<br />
- Posypywać cukrem pudrem. ( do cukru pudru można dodac cukier waniliowy i wymieszac, bedzie leprzy smak:) )<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-lOiA43li9rc/Uw97b1VeD4I/AAAAAAAAAJ0/p8lSZ7k56zE/s1600/P1020759.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-lOiA43li9rc/Uw97b1VeD4I/AAAAAAAAAJ0/p8lSZ7k56zE/s1600/P1020759.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Życzę smacznego :) Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-13706319526965621692014-02-27T09:34:00.002-08:002014-02-27T09:34:59.871-08:00Przepis na faworki, czyli chrust :)<a href="http://3.bp.blogspot.com/-AYhOMCMC7Ww/Uw92eRfLJOI/AAAAAAAAAJI/5YkJPxO1vks/s1600/P1020748.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-AYhOMCMC7Ww/Uw92eRfLJOI/AAAAAAAAAJI/5YkJPxO1vks/s1600/P1020748.JPG" height="240" width="320" /></a><span style="color: #38761d;"><b>FAWORKI - CHRUST :)</b></span><br />
<br />
1.Składniki:<br />
<br />
-300g mąki<br />
-4 żółtka<br />
-5 łyżek śmietany<br />
-1 jajko<br />
-1 łyżka spirytusu lub octu<br />
-szczypta soli<br />
-500 g smalcu do smażenia<br />
-cukier puder do posypania<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5eecDtg8K2w/Uw92k7RRurI/AAAAAAAAAJQ/k4GcPDAaP3E/s1600/P1020749.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-5eecDtg8K2w/Uw92k7RRurI/AAAAAAAAAJQ/k4GcPDAaP3E/s1600/P1020749.JPG" height="240" width="320" /></a><br />
2.Wykonanie:<br />
<br />
-Mąkę wymieszać ze śmietaną. Dodać reszte składników. Wymieszać i zagnieść ciasto na jednolitą gładką masę. Wybijać drewnianym wałkiem 10-15 minut.<br />
-Ciasto podzielić na 4 części i rozwałkowywać ja partiami jak najcieniej. Kroić na paski o wymiarach 3 na 15 cm. Na środku każdego paska zrobić wzdłuż nacięcie o długości 5-6 cm i przewinąć jeden koniec paska przez otwór.<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-yS6XpB8rzsg/Uw92q8kL_xI/AAAAAAAAAJY/mJ7cUHifNC8/s1600/P1020750.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-yS6XpB8rzsg/Uw92q8kL_xI/AAAAAAAAAJY/mJ7cUHifNC8/s1600/P1020750.JPG" height="240" width="320" /></a>- Rozgrzać smalec w dużym płaskim rondlu (ja mam dość dużą patelnie więc idealnie pasowała:) ). Wrzucony na próbę mały kawałek ciasta powinien zrumienić się i wypłynąć. Faworki smażyć z obu stron na złoty kolor. Wyjmować, osączać na papierowych ręcznikach. Ciepłe posypywać cukrem pudrem. Podawić gdy ostygną :)<br />
<br />
Życzę smacznego :) <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-49347297559707682452014-02-23T06:22:00.001-08:002014-02-23T06:22:50.268-08:00Obiadek na dziś: piersi kurczaka w cieście naleśnikowym z ziemniaczkami :)<span style="color: #38761d;"><b>PIERSI Z KURCZAKA W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM</b></span><br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/--oDi5h5Iqec/Uwn693Vxx9I/AAAAAAAAAHo/rTCnNXDeVn8/s1600/P1020730.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/--oDi5h5Iqec/Uwn693Vxx9I/AAAAAAAAAHo/rTCnNXDeVn8/s1600/P1020730.JPG" height="240" width="320" /></a><br />
1.Ciasto naleśnikowe:<br />
-1 jajko<br />
-2 szklanki mleka<br />
-1 szklanka mąki<br />
<br />
2.Wykonanie:<br />
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-L5MINwnu8f4/Uwn8NDbvyaI/AAAAAAAAAHw/OW9g3VrApBY/s1600/P1020715.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-L5MINwnu8f4/Uwn8NDbvyaI/AAAAAAAAAHw/OW9g3VrApBY/s1600/P1020715.JPG" height="240" width="320" /></a>Jajko roztrzepać trzepaczką, dodać mleko i partiami mąkę. Musi być gęste.<br />
<br />
3.Składniki:<br />
-ziemniaki (w zależności jaka jest liczba domowników :) u nas 3 wiec wszystko jest na 3 osoby)<br />
-woda- do ziemniaków<br />
-1 podwójna pierś z kurczaka<br />
<br />
Przyprawy: <br />
-sól<br />
-<a href="http://www.smakorientu.com/">zioła małgorzatki</a><br />
-<a href="http://www.smakorientu.com/">przyprawa do drobiu</a><br />
-<a href="http://www.smakorientu.com/">harissa</a><br />
- <a href="http://www.smakorientu.com/">staropolska</a><br />
-<a href="http://www.smakorientu.com/">garam masala</a> <br />
<br />
4.Wykonanie:<br />
-Piersi oczyścić z błon i włukien po czym nalezy je włożyć pomiędzy folię spożywczą lub woreczek i dobrze rozbić tłuczkiem do mięsa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-HNTkbKi710Y/Uwn-1BwnxqI/AAAAAAAAAH8/zizJqT4Jkvg/s1600/P1020721.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-HNTkbKi710Y/Uwn-1BwnxqI/AAAAAAAAAH8/zizJqT4Jkvg/s1600/P1020721.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
-Dokładnie przyprawiamy z obu stron.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-531znQqp8Ic/Uwn_sFc-Z1I/AAAAAAAAAII/sZzekvZt8Do/s1600/P1020722.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-531znQqp8Ic/Uwn_sFc-Z1I/AAAAAAAAAII/sZzekvZt8Do/s1600/P1020722.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
-Moczymy je w cieście naleśnikowym po czym smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8Q4gEXtCg1E/UwoAwboepXI/AAAAAAAAAIU/oT-1Es2dG3Q/s1600/P1020733.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-8Q4gEXtCg1E/UwoAwboepXI/AAAAAAAAAIU/oT-1Es2dG3Q/s1600/P1020733.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-vIRzfehGSFo/UwoA8ahofDI/AAAAAAAAAIc/DC-BpJ2itfA/s1600/P1020731.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-vIRzfehGSFo/UwoA8ahofDI/AAAAAAAAAIc/DC-BpJ2itfA/s1600/P1020731.JPG" height="240" width="320" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vDumfxi_h7A/UwoA_2KOqLI/AAAAAAAAAIk/FWDRLlQXpJM/s1600/P1020732.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-vDumfxi_h7A/UwoA_2KOqLI/AAAAAAAAAIk/FWDRLlQXpJM/s1600/P1020732.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
-Ziemniaki ugotować, odcedzić, odparować przez chwilę, dodać łyżkę masełka i <a href="http://www.smakorientu.com/">przyprawę staropolską</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-U07BsZffQI4/UwoDJyQAvOI/AAAAAAAAAI0/egtA39bzjmg/s1600/P1020734.JPG" height="240" width="320" /> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-a6OwxwryR9I/UwoDPgfdBTI/AAAAAAAAAI8/dyQpVU4e_Eo/s1600/P1020735.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-a6OwxwryR9I/UwoDPgfdBTI/AAAAAAAAAI8/dyQpVU4e_Eo/s1600/P1020735.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Życzę smacznego :)
<!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-vIRzfehGSFo%2FUwoA8ahofDI%2FAAAAAAAAAIc%2FDC-BpJ2itfA%2Fs1600%2FP1020731.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://1.bp.blogspot.com/-vIRzfehGSFo/UwoA8ahofDI/AAAAAAAAAIc/DC-BpJ2itfA/s1600/P1020731.JPG" --><!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F-L5MINwnu8f4%2FUwn8NDbvyaI%2FAAAAAAAAAHw%2FOW9g3VrApBY%2Fs1600%2FP1020715.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://4.bp.blogspot.com/-L5MINwnu8f4/Uwn8NDbvyaI/AAAAAAAAAHw/OW9g3VrApBY/s1600/P1020715.JPG" -->Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-50332306983564452112014-02-21T07:23:00.003-08:002014-02-21T07:23:37.873-08:00Ziemniaczki z jajkiem sadzonym :)<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hVhvRyPIBu8/UwduWeRPzSI/AAAAAAAAAHU/t5Zf_blItWw/s1600/P1020699.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-hVhvRyPIBu8/UwduWeRPzSI/AAAAAAAAAHU/t5Zf_blItWw/s1600/P1020699.JPG" height="240" width="320" /></a><span style="color: #38761d;"><b>Ziemniaczki z jajkiem sadzonym</b></span><br />
<br />
<br />
1.Składniki:<br />
<br />
<ul><a href="http://1.bp.blogspot.com/-w7C4MLmP5og/UwduJ0udVcI/AAAAAAAAAHE/EgDxYTi9g3k/s1600/P1020697.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-w7C4MLmP5og/UwduJ0udVcI/AAAAAAAAAHE/EgDxYTi9g3k/s1600/P1020697.JPG" height="240" width="320" /></a>
<li>4-5 większych ziemniaków</li>
<li>2 jajka</li>
<li>tłuszcz do smażenia</li>
<li>woda </li>
<li>sól</li>
<li>pieprz</li>
<li>troszkę majeranku</li>
</ul>
<br />
2.Wykonanie:<br />
<br />
<ul><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZYKQlynAW_Q/UwduTcBsLMI/AAAAAAAAAHM/5nLMquVmiV4/s1600/P1020698.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZYKQlynAW_Q/UwduTcBsLMI/AAAAAAAAAHM/5nLMquVmiV4/s1600/P1020698.JPG" height="240" width="320" /></a>
<li>Ziemniaki obrać i pokroić na mniejsze kawałki aby się szybciej ugotowały, dodać płaską łyżkę soli, gotować do miękkości, odcedzić i utrzeć z łyżką masełka.</li>
<li>odrobinę tłuszczu rozgrzać na patelni, wbić jajka, przyprawić i smażyć z obu stron.</li>
<li>Podawać z sałatkami,surówkami, buraczkami lub z czym tylko mamy chęć:)</li>
</ul>
<br />
<br />
Życzę smacznego :)<br />
<br />
<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-52304713404976768272014-02-20T06:35:00.001-08:002014-02-20T06:35:08.477-08:00PRZEPIS NA BARSZCZ BIAŁY Z GRZYBAMI :)<a href="http://2.bp.blogspot.com/-gls2p4Z96tk/UwYR7DYzyBI/AAAAAAAAAGk/bkMaRBpmkAg/s1600/P1020680.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-gls2p4Z96tk/UwYR7DYzyBI/AAAAAAAAAGk/bkMaRBpmkAg/s1600/P1020680.JPG" height="240" width="320" /></a><span style="color: #38761d;"><b>PRZEPIS NA BARSZCZ BIAŁY Z GRZYBAMI :)</b></span><br />
<br />
1.Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>garść suszonych grzybów</li>
<li>szklanka mleka</li>
<li>2 szklanki zakwasu na żur</li>
<li>duży ząbek czosnku</li>
<li>sól</li>
<li>pieprz</li>
<li>liść laurowy</li>
</ul>
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-3pQtTk-4B7k/UwYR_610vmI/AAAAAAAAAGs/QcYzbaSmaQo/s1600/P1020681.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-3pQtTk-4B7k/UwYR_610vmI/AAAAAAAAAGs/QcYzbaSmaQo/s1600/P1020681.JPG" height="240" width="320" /></a><br />
2.Wykonanie:<br />
<br />
Wymoczone w mleku pół na pół z wodą grzyby gotujemy do miękkości, wyciągamy grzyby.<br />
Wywar łączymy z zakwasem na żur, dodajemy przyprawy, obrany ząbek czosnku, zagotowujemy. Gdy trzeba lekko doprawiamy.<br />
Barszcz podajemy w filiżankach, z ziemniakami pure'e okraszonymi zasmażoną na oleju cebulką lub na talerzach, z połówkami jajek ugotowanych na twardo i posiekanymi grzybami.<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-NUQmQydsmBU/UwYSER4zWdI/AAAAAAAAAG0/cQac4dPv9g4/s1600/P1020682.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-NUQmQydsmBU/UwYSER4zWdI/AAAAAAAAAG0/cQac4dPv9g4/s1600/P1020682.JPG" height="240" width="320" /></a><br />
Życzę smacznego :) <br />
<br />
<br />
Zapraszam do komentowania i dalszego obserwowania :)Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-12954039234774860842014-02-13T09:39:00.001-08:002014-02-13T09:42:26.955-08:00Dwukolorowa Karpatka :)<a href="http://4.bp.blogspot.com/-vTAUBNjif5I/Uv0BLRbIwRI/AAAAAAAAAFo/XQ7dKtIojaU/s1600/P1020583.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-vTAUBNjif5I/Uv0BLRbIwRI/AAAAAAAAAFo/XQ7dKtIojaU/s1600/P1020583.JPG" height="240" width="320" /></a><span style="color: #38761d;"><b>Dwukolorowa Karpatka :)</b></span><br />
<br />
1.Składniki na ciasto:<br />
<br />
<ul>
<li>150 g margaryny</li>
<li>1 szklanka wody</li>
<li>1 szklanka mąki pszennej</li>
<li>5 jajek</li>
<li>proszek do pieczenia</li>
<li>szczypta soli</li>
</ul>
<br />
2.Wykonanie: <br />
<br />
<ul>
<li>Do wody dodajemy margarynę, stawiamy na gazie i doprowadzamy do wrzenia. Wsypujemy mąkę i bardzo szybko mieszamy aby nie było grudek. Ciasto musi odchodzić od garnka.</li>
<li>Należy je ostudzić, po czym dodajemy sól, po jednym jajku i proszek do pieczenia. mieszamy.</li>
<li>Dużą brytwannę smarujemy masłem lub margaryną i posypujemy bułką tartą. Na niej rozsmarowujemy połowę ciasta, pieczemy 35minut w 180'C. Tak pieczemy 2 placki</li>
</ul>
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-b0rjsRDkBmk/Uv0AtXTmbEI/AAAAAAAAAFQ/fqGjpewu5cU/s1600/P1020580.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-b0rjsRDkBmk/Uv0AtXTmbEI/AAAAAAAAAFQ/fqGjpewu5cU/s1600/P1020580.JPG" height="240" width="320" /></a>3.Krem:<br />
-WANILIOWY: <br />
<br />
<ul>
<li>1/2 l mleka</li>
<li>2 łyżki mąki pszennej</li>
<li>2 łyżki mąki ziemniaczanej</li>
<li>1 szklanka cukru</li>
<li>2 cukry waniliowe</li>
<li>masło (ja zawszę daję margarynę)</li>
</ul>
<br />
-Z ZIELONĄ HERBATĄ:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Z1cxIdU0vU8/Uv0AzxhYDAI/AAAAAAAAAFY/5rPnU-TqUus/s1600/P1020581.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Z1cxIdU0vU8/Uv0AzxhYDAI/AAAAAAAAAFY/5rPnU-TqUus/s1600/P1020581.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<ul>
<li>1/2 l mleka</li>
<li> zielona herbata w proszku MATCHA</li>
<li>2 łyżki mąki pszennej</li>
<li>2 łyżki mąki ziemniaczanej</li>
<li>1 szklanka cukru</li>
<li>2 cukry waniliowe</li>
<li>masło (ja zawszę daję margarynę)</li>
</ul>
<br />
4.Wykonanie:<br />
<br />
<ul><a href="http://4.bp.blogspot.com/-FmbdoHpd7hc/Uv0B0VZSGqI/AAAAAAAAAF4/wPMbwgzzutg/s1600/P1020585.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-FmbdoHpd7hc/Uv0B0VZSGqI/AAAAAAAAAF4/wPMbwgzzutg/s1600/P1020585.JPG" height="240" width="320" /></a>
<li>Mleko, obie mąki i oba cukry połączyć ze sobą trzepaczką po czym gotować na wolnym ogniu cały czas mieszając aż zrobi się gęsty budyń.</li>
<li>Po ostudzeniu połżczyć z utartym masłem. (i tak zrobić obie masy) </li>
</ul>
<br />
5.Przełożenie ciasta:<br />
<br />
1Ciasto-paskami masy waniliowe i z herbatą-2ciasto- cukier puder<br />
<br />
<br />
Życzę smacznego :)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nRH5WKK-iVQ/Uv0CMiffwNI/AAAAAAAAAGI/HD4pat7eSpg/s1600/P1020593.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-nRH5WKK-iVQ/Uv0CMiffwNI/AAAAAAAAAGI/HD4pat7eSpg/s1600/P1020593.JPG" height="150" width="200" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Vv37WcJqaB8/Uv0CskETwHI/AAAAAAAAAGQ/7CvrauJ8w24/s1600/P1020587.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Vv37WcJqaB8/Uv0CskETwHI/AAAAAAAAAGQ/7CvrauJ8w24/s1600/P1020587.JPG" height="150" width="200" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-8VHr2kbfguU/Uv0CI2SfDNI/AAAAAAAAAGA/PjPvDtnjLmE/s1600/P1020592.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-8VHr2kbfguU/Uv0CI2SfDNI/AAAAAAAAAGA/PjPvDtnjLmE/s1600/P1020592.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-33665113870240664932014-02-13T09:05:00.000-08:002014-02-13T09:05:18.868-08:00Krokiety z kapustą i grzybami :)<a href="http://3.bp.blogspot.com/-KgPzc0QbJxU/Uvz6pbBWYtI/AAAAAAAAAEw/9mFO2j2CnbU/s1600/P1020524.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-KgPzc0QbJxU/Uvz6pbBWYtI/AAAAAAAAAEw/9mFO2j2CnbU/s1600/P1020524.JPG" height="240" width="320" /></a><span style="color: #38761d;"><b>Krokiety z kapustą i grzybami :)</b></span><br />
<br />
1.Ciasto:<br />
<br />
<ul>
<li>2 jajka</li>
<li>500 ml mleka</li>
<li>łyżeczka soli</li>
<li>szklanka mąki pszennej</li>
</ul>
<br />
2.Wykonanie:<br />
<br />
<ul><a href="http://4.bp.blogspot.com/-RwIvb7Rh86o/Uvz6wYva6cI/AAAAAAAAAE4/GZllg-xZDOw/s1600/P1020525.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-RwIvb7Rh86o/Uvz6wYva6cI/AAAAAAAAAE4/GZllg-xZDOw/s1600/P1020525.JPG" height="240" width="320" /></a>
<li>Wszystkie składniki ze sobą dobrze połączyć.</li>
<li>Smażyć cienkie nalesniki na rozgrzanym tłuszczu. </li>
</ul>
<br />
3.Farsz:<br />
<br />
<ul><a href="http://3.bp.blogspot.com/-YfSghgScXLo/Uvz62oE1TjI/AAAAAAAAAFA/RlbiUQbFjL0/s1600/P1020526.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-YfSghgScXLo/Uvz62oE1TjI/AAAAAAAAAFA/RlbiUQbFjL0/s1600/P1020526.JPG" height="240" width="320" /></a>
<li>czubata szklanka ugotowanej na sypko kaszy gryczanej</li>
<li>szklanka zasmażonej kiszonej kapusty</li>
<li>10 pieczarek lub borowików</li>
<li>2 cebule</li>
<li>2 jajka</li>
<li>sól, pieprz</li>
<li>1/2 łyżeczki kminku</li>
<li>bułka tarta</li>
<li>tłuszcz do smażenia</li>
</ul>
<br />
4.Wykonanie:<br />
<br />
<ul>
<li>Na niewielkiej ilosci tłuszczu podsmażamy rozdrobnioną cebulę, dodajemy oczyszczone rozdrobnione grzyby.</li>
<li>Kaszę, zasmażoną kapustę, cebulę i grzyby przepuszczamy przez maszynkę. Dodajemy jajko i doprawiamy do smaku, wyrabiamy.</li>
<li>Zawijamy farsz w naleśniki po czym smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.</li>
<li>Ja podałam je z czerwonym barszczem :)</li>
</ul>
<br />
<br />
Życzę smacznego :) Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-30248820673578900622014-02-09T10:47:00.003-08:002014-02-09T10:47:32.553-08:00Zupa z kiszonych ogórków :)<span style="color: #38761d;"><b>Zupa z kiszonych ogórków</b></span><br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-uQCY1rxZwtY/UvfM2GkK8kI/AAAAAAAAAEY/KRkicFH91_4/s1600/P1020452.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-uQCY1rxZwtY/UvfM2GkK8kI/AAAAAAAAAEY/KRkicFH91_4/s1600/P1020452.JPG" height="300" width="400" /></a><br />
1.Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>wywar z włoszczyzny i kości</li>
<li>słoiczek ogórków kiszonych</li>
<li>duża łyżka smalcu</li>
<li>sok z ogórków</li>
<li>kilka ziarenek ziela angielskiego</li>
<li>liście laurowe</li>
<li>duży ząbek czosnku</li>
<li>szklanka śmietany</li>
<li>łyżka mąki</li>
<li>posiekany koperek</li>
<li>jajka ugotowane na twardo</li>
<li>kilka ziemniaków pokrojonych w kostkę</li>
</ul>
<br />
2. Wykonanie:<br />
<br />
<ul><a href="http://4.bp.blogspot.com/-zq2PdoLLk1I/UvfM5ghwfxI/AAAAAAAAAEg/av_E4PMPCUk/s1600/P1020453.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-zq2PdoLLk1I/UvfM5ghwfxI/AAAAAAAAAEg/av_E4PMPCUk/s1600/P1020453.JPG" height="300" width="400" /></a>
<li>Gotujemy wywar, przyprawiamy go i trzymamy pod przykryciem na małym ogniu.</li>
<li>Ogórki trzemy na tarce jarzynowej o duzych oczkach,odsaczamy na sicie a sok wlewamy do wywaru.</li>
<li>Odsączone ogórki smażymy na rozgrzanym salcu kilka minut, często mieszając, opruszamy mąką i zasmażamy razem 3-5 minut.</li>
<li>Następnie dodajemy je do wywaru. Dokładamy pokrojone ziemniaki i zagotowujemy, po czym zmniejszamy ogień i gotujemy przez 2 minuty.</li>
<li>Po zestawieniu z ognia dodajemy śmietanę,koperek i jajka ugotowane na twardo, pokrojone.</li>
<li>Doprawiamy do smaku :)</li>
</ul>
Życzę smacznego :)<br />
<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-47350852294869362512014-02-09T10:26:00.000-08:002014-02-09T10:26:14.737-08:00Placki ziemniaczane z gulaszem :)<span style="color: #38761d;"><b>Placki ziemniaczane</b> <b>z gulaszem :)</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-x6_gVYRZuxk/UvfHKy0qoJI/AAAAAAAAADw/UblABjXSi5Y/s1600/P1020428.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-x6_gVYRZuxk/UvfHKy0qoJI/AAAAAAAAADw/UblABjXSi5Y/s1600/P1020428.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
1.Składniki na placki ziemniaczane:<br />
<br />
<ul>
<li>1kg ziemniaków</li>
<li>1 cebula</li>
<li>2 jajka</li>
<li>2 łyzki mąki</li>
<li>sól</li>
<li>pieprz</li>
<li>majeranek</li>
<li>tłuszcz do smażenia</li>
</ul>
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-xxzIdfhdrUk/UvfHRESKl1I/AAAAAAAAAD4/cCidVQVu7so/s1600/P1020429.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-xxzIdfhdrUk/UvfHRESKl1I/AAAAAAAAAD4/cCidVQVu7so/s1600/P1020429.JPG" height="240" width="320" /></a><br />2.Wykonanie:<br />
<br />
<ul>
<li>Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o małych oczkach </li>
<li>Cebulę obrać i zetrzeć na tarce. Wymieszać z ziemniakami, dodać jajka, mąkę, szczyptę soli, pieprzu i majeranek suszony.Wymieszać.</li>
<li>Na patelni rozgrzać tłuszcz, nakładać łyżką masę, smażyć z obu stron na złocisty kolor.</li>
</ul>
<br />
3.Gulasz staropolski:<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Tza87dsoVXk/UvfHVly3otI/AAAAAAAAAEA/DSthZX3V-Sg/s1600/P1020439.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Tza87dsoVXk/UvfHVly3otI/AAAAAAAAAEA/DSthZX3V-Sg/s1600/P1020439.JPG" height="240" width="320" /></a><br />
<ul>
<li>50dag wołowiny</li>
<li>10dag wedzonej słoniny</li>
<li>cebula</li>
<li>sól,pieprz</li>
<li>kminek</li>
<li>sok z cytryny</li>
<li>łyżka mąki</li>
</ul>
<br />
<br /> 4.Wykonanie:<br />
<br />
<ul><a href="http://2.bp.blogspot.com/-GNVmIuhBcFo/UvfHZw4_w2I/AAAAAAAAAEI/ucCXkLNol-I/s1600/P1020440.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-GNVmIuhBcFo/UvfHZw4_w2I/AAAAAAAAAEI/ucCXkLNol-I/s1600/P1020440.JPG" height="240" width="320" /></a>
<li>Pokrojoną w średnią kostkę wołowinę opruszamy mąką wymieszaną z przyprawami, odstawiamy ją w chłodne miejsce.</li>
<li>Na rozgrzanej patelni topimy pokrojoną w kostkę słoninę. Gdy skwarki zaczną się rumienić zdejmujemy je za pomocą łyżki cedzakowej, a na tłuszcz wrzucamy przygotowane mięso, smażymy na dużym ogniu mieszając aby mięso było mocno przysmażone. Pod koniec dodajemy posiekaną cebulę i skwarki, podlewamy wodą.</li>
<li>Dusimy pod przykryciem około 30minut.</li>
<li>Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny i przyprawami.</li>
</ul>
<br />
<br />
Życzę smacznego :) Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-25141768720497760882014-02-09T09:54:00.001-08:002014-02-20T06:41:59.454-08:00Kotlety po kijowsku-De Volaille<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lFQqX_RbFJ8/UvfAI6DndvI/AAAAAAAAADY/wrYDsJitFmc/s1600/P1020519.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-lFQqX_RbFJ8/UvfAI6DndvI/AAAAAAAAADY/wrYDsJitFmc/s1600/P1020519.JPG" height="240" width="320" /></a><span style="color: #38761d;"><b>Kotlety po kijowsku-De Volaille</b></span><br />
<span style="color: #38761d;"><b> </b></span><br />
1.Składniki:<br />
<ul>
<li>2 piersi z kurczaka</li>
<li>1 jajko</li>
<li>100g bułki tartej</li>
<li>4 plastry sera żółtego</li>
<li>4 plastry szynki</li>
<li>2 ogórki kiszone</li>
<li>sól, pieprz</li>
<li>tłuszcz do smażenia</li>
</ul>
<br />
<br />
2.Wykonanie:<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-b_-7hg6UkeA/UvfAI0bWXdI/AAAAAAAAADU/doMRIxSRxpo/s1600/P1020520.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-b_-7hg6UkeA/UvfAI0bWXdI/AAAAAAAAADU/doMRIxSRxpo/s1600/P1020520.JPG" height="240" width="320" /></a><br />
<ul>
<li>Filety oczyścić z błon i chrząstek, opłukać je, osuszyć, lekko rozbić tłuczkiem.</li>
<li>Kotlety osolić i opruszyć pieprzem. na kazdym z nich ułożyć 2 plasterki szynki, ser i ogórki pokrojone w plasterki.</li>
<li>Zawijać je jak roladki po czym panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu.</li>
<li>Podawać z dowolnymi dodatkami:) U mnie mizeria i ziemniaczki :) </li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
Życzę smacznego :) Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-89092427350191881822014-01-30T10:18:00.000-08:002014-01-30T10:20:03.287-08:00Przepis na fasolkę po bretońsku :)<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Frbi5IvffVI/UuqXH2fniwI/AAAAAAAAAC8/EdPtxBd-0HA/s1600/P1020420.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Frbi5IvffVI/UuqXH2fniwI/AAAAAAAAAC8/EdPtxBd-0HA/s1600/P1020420.JPG" height="240" width="320" /></a><b>Fasolka po bretońsku:</b><br />
<br />
1. Składniki:<br />
<ul>
<li>0,5 kg fasolki typu Jaś</li>
<li>30 dag kiełbasy wędzonej</li>
<li>przecier pomidorowy</li>
<li>łyżka mąki</li>
<li>1 duża cebula</li>
<li>2 łyżki majeranku suszonego</li>
<li>mielona papryka</li>
<li>sól</li>
<li>pieprz</li>
</ul>
<ul>
</ul>
2. Wykonanie:<br />
<br />
<ul><a href="http://2.bp.blogspot.com/-yass1aDV63Q/UuqXDBPL-9I/AAAAAAAAAC0/YAEEi1eXt0M/s1600/P1020418.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-yass1aDV63Q/UuqXDBPL-9I/AAAAAAAAAC0/YAEEi1eXt0M/s1600/P1020418.JPG" height="240" width="320" /></a>
<li>Fasolę namoczyć na noc.</li>
<li>Gotujemy ja w dużej ilości lekko osolonej wody</li>
<li>W tym czasie kroimy kiełbasę i cebulę-podsmażamy razem.</li>
<li>Kiedy fasolka będzie miękka dodajemy kiełbasę z cebulą i przecier pomidorowy.</li>
<li>Doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i papryką.</li>
<li>W kubeczku należy rozrobić mąkę z wodą, dodać powoli do potrawy by nieco ją zagęścić. Doprowadzić do wrzenia :)</li>
</ul>
<ul>
</ul>
Życzę smacznego :)Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-45997797296534069602014-01-29T12:03:00.002-08:002014-01-29T12:03:40.422-08:00Przepis na Ryż z sosikiem i mięsnymi kuleczkami :) <b>Ryż z sosikiem i mięsnymi kuleczkami:</b><br />
<br />
1. Składniki:<br />
<ul><a href="http://4.bp.blogspot.com/-9X1OJ4wjMJY/Uuld-Kh7hMI/AAAAAAAAACc/1lPNUSTdp1Y/s1600/P1020407.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-9X1OJ4wjMJY/Uuld-Kh7hMI/AAAAAAAAACc/1lPNUSTdp1Y/s1600/P1020407.JPG" height="240" width="320" /></a>
<li>500g mięsa mielonego</li>
<li>2 jajka</li>
<li>4 łyżki mąki pszennej </li>
<li>5 łyżek bułki tartej</li>
<li>sól</li>
<li>pieprz</li>
<li>majeranek suszony</li>
<li>ostra i słodka papryka w proszku</li>
<li>koncentrat pomidorowy(3-4 łyżki) </li>
<li>olej-do smażenia kuleczek</li>
<li>3 łyżki śmietany</li>
<li>woda</li>
<li>ziele angielskie</li>
<li>liście laurowe</li>
</ul>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-iLAb9WohusU/UuleC9JRdsI/AAAAAAAAACk/oGQkKW-Xw7A/s1600/P1020409.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-iLAb9WohusU/UuleC9JRdsI/AAAAAAAAACk/oGQkKW-Xw7A/s1600/P1020409.JPG" height="240" width="320" /></a>2. Wykonanie:<br />
<ul>
<li>Mięso, jajka, mąkę, bułke tartą i przyprawy wymieszać ze sobą dokładnie. Należy teraz z niego formować niewielkie kuleczki :) </li>
<li>Tłuszcz pożądnie rozgrzać i smazyć na nim mięsne kulki (bez obtaczania w bułce tartej) z każdej strony</li>
<li>W tym czasie do garnka nalac wody do jego połowy objętości, dodać kilka listków laurowych i kilka ziarenek ziela angielskiego-gotować na wolnym ogniu.</li>
<li>Gdy kulki będą dobrze podsmażone należy je od razu przełożyc do naczynia w którym gotuje się woda z listkami i zielem.Dodajemy koncentrat i gotujemy na wolnym ogniu 40minut. </li>
<li>3 łyzki mąki, 3 łyżki śmietany i kilka łyżek gorącego wywaru mieszamy w kubeczku tak aby nie powstały grudki, po czym wlewamy do sosu aby go trochę zagęścić.</li>
<li>Doprawiamy troszkę do smaku.</li>
<li>Podajemy z czym tylko chcemy :) w moim przypadku z ryżem:)</li>
</ul>
Życzę smacznego :)Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-19566651993963621732014-01-28T09:48:00.001-08:002014-01-28T10:10:52.687-08:00Przepis na piernika z kawą i miodem :)<b>Piernik z kawą i miodem:</b><b> </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ff_DvnOP2Ng/UuTUnjfvO_I/AAAAAAAAChc/zpQDc2r0pNs/s1600/P1020387.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ff_DvnOP2Ng/UuTUnjfvO_I/AAAAAAAAChc/zpQDc2r0pNs/s1600/P1020387.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
1. Ciasto:<br />
<ul>
<li>3szkl. mąki</li>
<li>1 szkl. sztucznego miodu</li>
<li>1 szkl. cukru </li>
<li>3/4 szkl. oleju</li>
<li>4 jajka</li>
<li>1 szkl. mocnej kawy</li>
<li>2 łyżeczki sody oczyszczonej</li>
<li>1 przyprwa do piernika</li>
</ul>
<br />
2. Wykonanie:<br />
<ul>
<li>Oddzielić zółtka od białek</li>
<li>Żółtka utrzeć z cukrem do białości, nadal ucierając dodać miód, olej, kawę, mąkę, sodę i przyprawę do piernika( i tak na przemian po trochę do skończenia się składników)</li>
<li>Białka ubić z odrobiną soli na sztywną pianę, po czym należy je lekko wmieszać do masy piernikowej</li>
<li>Wlać do dużej blaszki i piec ok.40-45minut w 170'C </li>
</ul>
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lACe3KgZIoY/UuTUxL7qbCI/AAAAAAAAChs/zAQIxP3BkMM/s1600/P1020389.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-lACe3KgZIoY/UuTUxL7qbCI/AAAAAAAAChs/zAQIxP3BkMM/s1600/P1020389.JPG" height="240" width="320" /></a><br />
3. Polewa czekoladowa:<br />
<ul>
<li>6 łyżek stołowych cukru</li>
<li>1/3 kostki margaryny</li>
<li>4 łyżki kakao</li>
<li>4 łyżki wody</li>
</ul>
<br />
4. Wykonanie:<br />
<ul>
<li>Do gotującej się wody dodać cukier, mieszać aż się rozpuści</li>
<li>Dodać margarynę, poczekać aż się rozpuści i kakao, mieszać aż się połączy i zagotować- ostudzić i polać piernika</li>
</ul>
<br />
Życzę smacznego :) Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-22308310436746667442014-01-28T09:22:00.001-08:002014-02-20T06:42:40.288-08:00Przepis na łazanki z kapustą i grzybami :) Witam po długiej nieobecności:) Zaczynamy dalej blogowanie i gotowanie :) Dziś przepis na:<br />
<br />
<b>Łazanki z kapustą i grzybami:</b><br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CGE0zB7UY6s/Uufi7qASUkI/AAAAAAAAACI/wakAKbA6XWI/s1600/P1020292.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-CGE0zB7UY6s/Uufi7qASUkI/AAAAAAAAACI/wakAKbA6XWI/s1600/P1020292.JPG" height="240" width="320" /></a>1. Składniki:<br />
<ul>
<li>400g makaronu typu łazanki (ja użyłam innego ale też bardzo dobre:) )</li>
<li>700g kapusty (moze być słodka jak i kiszona) ja użyłam kiszonej</li>
<li>400g suszonych grzybów</li>
<li>2 cebule</li>
<li>80g tłuszczu</li>
<li>sól, pieprz</li>
<li>1 łyżka masła</li>
<li>300g kiełbasy lub boczku(może być jedno i drugie) </li>
</ul>
<ul>
</ul>
<br />
2. Wykonanie:<br />
<ul><a href="http://2.bp.blogspot.com/-mtSCj6A34kc/Uufi_x6HPmI/AAAAAAAAACQ/XS5Cq1xWIUc/s1600/P1020293.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-mtSCj6A34kc/Uufi_x6HPmI/AAAAAAAAACQ/XS5Cq1xWIUc/s1600/P1020293.JPG" height="240" width="320" /></a>
<li>grzyby opłukać,moczyć w 500ml wody przez 30minut, po czum należy je 45 minut gotować, odcedzić i posiekać a wywar przecedzić</li>
<li>kapustę posiekać, sparzyć i lekko odcisnąć</li>
<li>cebulę obrać, posiekać i przesmażyć z kielbasą i boczkiem, dodać kapustę, grzyby, wywar z grzybów, dusić do odparowania płynu, doprawić solą i pieprzem</li>
<li>makaron wrzucic do 3 litrów wrzątku, gotować 5minut od chwili gdy woda ponownie zawrze, odcedzić, dodać kapustę i wymieszać.</li>
</ul>
<br />
Życzę smacznego :) Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-64343631967335533682013-12-04T08:07:00.001-08:002013-12-04T08:07:37.960-08:00Przepis na ciasto śliwkowe z budyniem :)<a href="http://1.bp.blogspot.com/-X0MzGyE4u9k/UhB-GQBluCI/AAAAAAAAAt4/O3nSEEpT5g8/s1600/P1010378.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-X0MzGyE4u9k/UhB-GQBluCI/AAAAAAAAAt4/O3nSEEpT5g8/s320/P1010378.JPG" width="320" /></a><b>Ciasto śliwkowe z budyniem</b><br />
<br />
1.Ciasto kruche:<br />
<ul>
<li>450g mąki pszennej</li>
<li>250g margaryny</li>
<li>szklanka cukru pudru</li>
<li>1jajko</li>
<li>2 żółtka</li>
<li>2 łyżki śmietany</li>
<li>2 łyżeczki proszku do pieczenia</li>
</ul>
2.Wykonanie ciasta:<br />
Z podanych składników należy zagnieść ciasto kruche. Podzielić na 2 części. Jedną z nich należy włożyć do lodówki a drugą do zamrażarki na 2godziny.<br />
<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-V7-lt7tIGsw/UhB-eemCLCI/AAAAAAAAAuA/GO3tvUhvwuI/s1600/P1010379.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-V7-lt7tIGsw/UhB-eemCLCI/AAAAAAAAAuA/GO3tvUhvwuI/s320/P1010379.JPG" width="320" /></a>3.Masa budyniowa:<br />
<ul>
<li>2budynie waniliowe</li>
<li>750ml mleka</li>
<li>1 łyżka mąki pszennej</li>
<li>1 łyżka mąki ziemniaczanej</li>
</ul>
4.Wykonanie masy:<br />
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać(mikserem lub trzepaczką).Gotować na małym ogniu ciągle mieszając aż masa zgęstnieje. Przestudzić.<br />
<br />
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto z lodówki należy rozwałkować i włożyć na dno blaszki opruszyć bułką tartą. Na to wyłożyć masę budyniową a na nią połówki śliwek(skórką do dołu). Ciasto z zamrażarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach prosto na śliwki. Blache włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok.50minut w temp.180'<br />
<br />
* Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem<br />
SMACZNEGO :)Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-8904413028553649762013-12-04T07:33:00.001-08:002013-12-04T07:33:36.746-08:00Przepis na jagodzianki :)<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rTUHgPrN1gs/UnJ5jotqy2I/AAAAAAAABq8/Crepb-JW9Ac/s1600/P1020017.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-rTUHgPrN1gs/UnJ5jotqy2I/AAAAAAAABq8/Crepb-JW9Ac/s320/P1020017.JPG" width="320" /></a>PRZEPIS NA JAGODZIANKI<br />
<br />
1.Składniki:<br />-500g maki pszennej<br />
-30g drożdzy<br />
-pół łyżeczki soli<br />
-1 szklanka mleka<br />
-1 jajko<br />
-1/4 szklanki oleju lub roztopionego masła<br />
-pół szklanki cukru<br />
-cukier waniliowy<br />
<br />2.Farsz jagodowy:<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cRYuyyPXOUk/UnJ5mH2xU0I/AAAAAAAABrI/qmVOsjdXf5k/s1600/P1020022.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-cRYuyyPXOUk/UnJ5mH2xU0I/AAAAAAAABrI/qmVOsjdXf5k/s320/P1020022.JPG" width="320" /></a>-300g jagód<br />
-3 łyżki cukru<br />
-łyżka mąki ziemniaczanej<br />
<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-eKmScxZETtM/UnJ5nQqPtlI/AAAAAAAABrQ/agUHW2Bi6jY/s1600/P1020023.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-eKmScxZETtM/UnJ5nQqPtlI/AAAAAAAABrQ/agUHW2Bi6jY/s320/P1020023.JPG" width="320" /></a>3.Wykonanie:<br />
Z drożdży,3 łyżek ciepłego mleka,1 łyżki cukru i łyżki mąki przygotować zaczyn- odstawić do wyrośnięcia na 10 minut.<br />
Mąkę przesiać do miski,dodać sól i wyrośnięty zaczyn i wymieszać.<br />
Następnie wlać mleko, wbić jajko i dokładnie wymieszać.<br />
Dodać roztopione masło i cukier, zagnieść miękkie i elastyczne ciasto.<br />
Zostawić na godzinę do wyrośnięcia.<br />
Po wyrośnięciu jeszcze raz ciasto krótko wyrobić.<br />
Zostawić na kilka minut do napuszenia.<br />
Z każdej części zrobić dłonią okrągły placek i na jego środku umieścić łyżkę jagód.<br />
Uformować okrągłą bułeczkę i ułożyć na posmarowanej tłuszczem i wysypaną mąką blasze.<br />
Zostawić do wyrośnięcia na 20 minut. <br />
Piec około 30-35 minut w 180 stopniach.<br />
Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.<br />
<br />
Życzę Smacznego :)
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-19180033038296425312013-12-01T05:47:00.000-08:002013-12-01T05:57:33.536-08:00Racuszki drożdżowe z jabłkmi<b> Racuszki drożdżowe z jabłkmi</b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Y7Sdrdk3Q24/Ups9AZFLmkI/AAAAAAAAABg/3XemGx48uHo/s1600/P1020265.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-Y7Sdrdk3Q24/Ups9AZFLmkI/AAAAAAAAABg/3XemGx48uHo/s320/P1020265.JPG" width="320" /></a></div>
1.Składniki na ciasto:<br />
<ul>
<li>200g mąki</li>
<li>200ml mleka</li>
<li>2 jajka</li>
<li>3 łyżki cukru kryształu</li>
<li>3 łyżki masła</li>
<li>15g drożdży</li>
<li>kilka jabłek</li>
<li>olej do smażenia</li>
<li>cukier puder do posypania</li>
</ul>
2.Wykonanie:<br />
<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-PUixE3rmHMk/Ups8_ICXCZI/AAAAAAAAABc/ffRadgjxxkg/s1600/P1020263.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-PUixE3rmHMk/Ups8_ICXCZI/AAAAAAAAABc/ffRadgjxxkg/s320/P1020263.JPG" width="320" /></a>Drożdże rozetrzeć ze 100ml ciepłego mleka i 1łyżeczką cukru, dodać 50g mąki, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem, białka ubić na sztywną pianę. Do rozczynu dodać mąkę,żółtka,masło i ubitą pianę. Wyrobić ciasto łyżką, aż ukażą się pęcherzyki powietrza i odstawić do wyrośnięcia. Na patelni rozgrzać tłuszcz, nabierać ciasto łyżką, kłaść na patelnię, na nie ułożyć kilka plasterków pokrojonych jabłek, docisnąć do ciasta. Smażyć z obu stron na złocisty kolor. Usmażone racuszki osaczyć na ręcniku papierowym z nadmiaru tłuszczu po czym posypać je cukrem pudrem :)<br />
<br />
*Racuszki można też polać sokiem owocowym lub podać z konfiturami :) Smacznego :)<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-13512223901145714722013-11-30T06:29:00.001-08:002013-11-30T06:30:45.562-08:00Przepis na kapuśniaczki.<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KmZ9NryfBpw/Uox2z26A1tI/AAAAAAAACB8/-TmUgwnoiGg/s1600/P1020168.JPG" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-KmZ9NryfBpw/Uox2z26A1tI/AAAAAAAACB8/-TmUgwnoiGg/s320/P1020168.JPG" width="320" /></a><b>1.Składniki na ciasto: </b><br />
-1 kg mąki<br />
-10 dag drożdży<br />
-4 jajka<br />
-2 żółtka<br />
-kostka margaryny<br />
-8 łyżek śmietany<br />
-4 łyżeczki cukru<br />
-łyżka soli<br />
-mak
<br />
<br />
<b>2.Farsz:</b><br />
-kasza<br />
-mięso( może byc mielone lub kiełbasa zwyczajna)<br />
-cebula<br />
-kapusta kiszona<br />
-pieprz<br />
-sól<br />
<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-90HQRnr_g9k/UoulKp9CZxI/AAAAAAAACBg/Tr4Uixh4Gxg/s1600/P1020167.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-90HQRnr_g9k/UoulKp9CZxI/AAAAAAAACBg/Tr4Uixh4Gxg/s320/P1020167.JPG" width="320" /></a><b>3. Wykonanie ciasta:</b><br />
<br />
Margarynę rozpuścić i ostudzić,drożdze rozrobić w śmietanie a pozostałe składniki wymieszać bardzo dokładnie.<br />
Dodać drożdże do wymieszanych składników i wyrobić dokładnie na jednolitą masę.<br />
Wyrobione ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośniecia na około godzine. <br />
<br />
<b>4.Wykonanie farszu:</b><br />
Kasze i kapuste kiszoną ugotować(każde w osobnym garnku),mięso mielone umażyć (ja dodałam usmażoną kiełbase zwyczajną zmieloną w maszynce) ,cebule usmażyć i dodać do farszu.Na końcu wszystko doprawić
do smaku.<br />
<br />
Ciasto można rozwałkować i wykrawać literatką kółka. Troche je rozciagnąć i na ich środku nakładać łyżeczką farsz i sklejać kapuśniaczki. Układać na posarowanej masłem blasze i poczekać z 20minut aż troszke wyrosną. Posmarować rozkłuconym jajkiem i posypać makiem. Piec 30-35minut w 180'C<br />
<br />
Smacznego:)Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2460533658874753893.post-8536741419717264782013-11-29T14:01:00.001-08:002013-11-29T14:01:22.490-08:00Powitanie. Cześć wam wszystkim.<br />
<br />
Witam was na moim blogu kulinarno-cukierniczym.<br />
Jednak dałam się namówić Arturowi i razem zrobiliśmy ten blog dla was.<br />
Inspiracje będę czerpała z głowy,internetu a także z książek i innych blogów.<br />
Zapraszam was także do wysyłania mi waszych ulubionych przepisów,na pewno się przydadza i będą umieszczane na blogu i oczywiście przetestowane. :) <br />
Mam nadzieję że się wam mój blog spodoba i będziecie go odwiedzać i polecać innym.<br />
Zapraszam was do obserwowania i komentowania postów. :) Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04571613010776345921noreply@blogger.com13