Obsługiwane przez usługę Blogger.
RSS

Obiadek na dziś: piersi kurczaka w cieście naleśnikowym z ziemniaczkami :)

PIERSI Z KURCZAKA W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM

1.Ciasto naleśnikowe:
-1 jajko
-2 szklanki mleka
-1 szklanka mąki

2.Wykonanie:
Jajko roztrzepać trzepaczką, dodać mleko i partiami mąkę. Musi być gęste.

3.Składniki:
-ziemniaki (w zależności jaka jest liczba domowników :) u nas 3 wiec wszystko jest na 3 osoby)
-woda- do ziemniaków
-1 podwójna pierś z kurczaka

Przyprawy:
-sól
-zioła małgorzatki
-przyprawa do drobiu
-harissa
- staropolska
-garam masala 

4.Wykonanie:
-Piersi oczyścić z błon i włukien po czym nalezy je włożyć pomiędzy folię spożywczą lub woreczek i dobrze rozbić tłuczkiem do mięsa.


-Dokładnie przyprawiamy z obu stron.


-Moczymy je w cieście naleśnikowym po czym smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

















-Ziemniaki ugotować, odcedzić, odparować przez chwilę, dodać łyżkę masełka i przyprawę staropolską

 


Życzę smacznego :)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

7 komentarze:

Monika Gajek pisze...

aż zgłodniałam:)

Beata Kuśmirek pisze...

Dobrze, że ja już po obiedzie zajrzałam do Ciebie :) Pyszności :)Pozdrawiam :)

Urszula S pisze...

Dawno temu miałam okazje robić kurczaka w cieście naleśnikowym, jest porostu przepyszny :)

Paulina Urbańczyk pisze...

nawet nie wiesz jak uwielbiam takiego kurczaka :) !

Anek pisze...

Szkoda, że takie mało apetyczne zdjęcia. Popracuj nad światłem i kątem robienia fotek :) bo danie na pewno smaczne, ale zdjęcia nie przyciągają

Grażyna J pisze...

Ciekawy przepis. Nigdy jeszcze nie robiłam takiego kurczaka :-)

Smakowy Raj - Olinka pisze...

Agatko, ale smaczny pomysł na kurczaka :) bardzo fajny! lubię takie kombinacje :) Piękny blog, bardzo mi się podoba szata graficzna. No i jedzonko pomysłowe! będę zaglądać :)
Pozdrawiam i życzę samych pyszności na blogu :)

Prześlij komentarz